{十里荷花开，满城香气来}

SUMMER TIME

莲，亦称荷，泛指水生植物藕荷。一株完整的藕荷，水下泥里的根部叫藕（或莲藕，藕有红藕和白藕），茎部叫茄（荷梗），叶部叫蕸（荷叶），开的花叫荷花（即莲花，一说未开莲花即花苞叫“菡萏”，已开莲花叫“芙蕖”或“芙蓉”）。荷花在古代还有很多其它雅称：泽芝，水芸……狭义上的莲，一般指“莲花”、“荷花”。

一株莲荷，从莲藕到莲花，每个部位除了具有很大的实用价值，还具备丰富的审美价值。

荷的一身都是宝——荷叶茶

荷叶是一种药食同源物，其含有大量的黄酮类和多酚类物质，荷叶茶的好处被广泛认可，被人们誉为“水中圣品”。

下面就随小编一起来看看荷叶茶的几大好处吧~↓↓↓↓↓

1，荷叶茶可以清热解毒。

2，荷叶茶可以利尿消肿，荷叶中含有的一些成分可以促进身体的代谢，增强身体的排毒功能，减轻身体的负担。

3，荷叶茶能够改善肝脏功能，荷叶中的黄酮类和多酚类物质，具有很好的抗氧化作用。

4、荷叶茶可以辅助降血压，改善血液循环，增强血管弹性，预防和辅助高血压和脑血栓等疾病。

5，荷叶泡水喝还可以美容养颜，荷叶中的黄酮类和多酚类物质，延缓衰老，保护皮肤细胞，减少色素沉着，淡化黑斑，提高皮肤的光泽度和弹性。

荷的一身都是宝——藕粉

中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性也由凉变温，既易于消化又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。藕粉中保留了莲藕的大部分营养物质，含有丰富的黏液蛋白，膳食纤维，单宁酸，植物蛋白质和维生素以及淀粉等营养成分；还富含有丰富的铁、钙等微量元素。

下面就随小编一起来看看藕粉的几大好处吧~↓↓↓↓↓

1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；

2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

3、益血生肌：富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

5、安神助眠：有清热养血，除烦安神的作用，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以安神入睡。