古人云：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，蜂蜜一直以来都是养生界的“圣品”，又被称为大自然中“完美的营养品”，古希腊人称之为“天赐的礼物”。

《本草纲目》中记载：“蜂采无毒之花，酿以小便而成蜜，所谓臭腐生神奇也。其入药之功有五∶清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也”。

什么是土蜂蜜？

蜂蜜含有丰富的蛋白质、多种维生素及矿物质。除此以外，蜂蜜还含有大量的消化酶，常喝蜂蜜水可以帮助胃肠蠕动，消化更好，睡眠质量也更高。

同时对视力也很有好处，很适合长时间用眼的上班族和学生党，可以说是好处多多。

土蜂蜜，也叫百花蜜、杂花蜜、中蜂蜜，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，一般在无污染的山区放养。

土蜂采集花蜜经充分酿造而成，封盖成熟的土蜂蜜，蜜色深黄、口味独特、香味醇厚、营养丰富，亦为《本草纲目》记述之蜂蜜，是入药之首选蜂蜜。

中华蜜蜂，即土蜂。它是中国土生土长的蜜蜂品种，它利用零星蜜源植物采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性等优点是意大利蜂无法比拟的。

土蜂蜜的好处

1、催乳

在民间有甜酒可以催乳的说法，其实土蜂蜜也可催乳并且胜过甜酒。

2、外伤

民间把土蜂蜜叫“百草药”。特别对刀伤、烫伤、划伤和脓疮疗效显著，在伤口处直接涂上一层土蜂蜜立即止痛止血，视伤势轻重涂几次便治愈，此法不但不会感染和化脓而且治愈后基本不留疤痕。

3、美容

不少古人药典里都有记载蜂蜜有美容养颜、延年轻身的好处。

如果头秃了或者头发白了也可以经常用土蜂蜜擦秃处和头发，可以生发黑发。

4、健脑益智

在土蜂蜜中，游离的氨基酸达16种之多，人体必需的8种氨基酸在蜂蜜中全部存在。

科研工作者发现，土蜂蜜中还含有一种药理作用很强的氨基酸衍生物——牛磺酸，是儿童正常生长发育不可缺少的一种氨基酸。

作为一种脑细胞的营养剂，它有助于少年儿童脑细胞的生成、增殖及损伤的修复，增加大脑的记忆力；促进视网膜的发育和提高视觉功能；牛磺酸还可促进神经细胞的分化和成熟，对少儿免疫系统发育成熟的影响很大。

无论是健康人或是疾病患者，土蜂蜜都是可口良药，服用简单，无副作用和剂量限制，它可以防止常见病、贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病。

值得一提的是：纯天然土蜂蜜产量少，很少，非常少，土蜂蜜香味自然、均匀，色如凝脂，浓稠如缎，用勺子舀起往下倾倒拉成绸缎一般，香味浓郁度适中，清香润口~

放入口中细细品尝，味道醇厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，清甜凉爽。早上起来冲一杯温蜂蜜水，养颜又养胃，越喝越年轻态~

还能做个小零食，脆底吐司、脆底小面包等，悠闲的周末就能在家，自己安排仪式感满满的下午茶啦！

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